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如果想只接电话本中的电话，不接陌生电话，可以通过以下方式操作。
1、手机设置：大多数手机都提供了阻止未知来电或筛选来电的功能，可以在手机设置中找到“拦截陌生号码”或类似的选项，并开启该功能，部分手机还可以自定义拦截规则，例如只接听通讯录中的电话。
2、使用第三方软件：有些第三方软件可以帮助管理来电，例如只接听通讯录中的电话，屏蔽陌生号码等，可以在应用商店搜索并下载这类软件，然后根据软件的说明进行设置。
3、智能手机智能识别：部分智能手机具备智能识别功能，可以识别并自动拦截陌生或可疑的来电，可以在手机设置或安全设置中开启相关功能。
4、运营商服务：部分运营商也提供了屏蔽陌生来电的服务，可以联系运营商了解并开通此服务。
方法都有一定局限性，不能完全保证陌生电话被拦截，建议谨慎处理所有来电，避免泄露个人信息或参与任何可疑活动，如果担心错过重要电话，可以在遇到疑似陌生号码来电时，先通过其他方式确认其真实性后再决定是否接听。